فرارو
طرز تهیه جارکیک تک نفره یلدایی؛ یک دسر شیک و خوشمزه
فراروـ همان‌طور که می‌دانیم شب یلدا یکی از سنت‌های کهن ماست. در این شب بلند خانواده‌ها دور هم جمع می‌شوند و در کنار هم میوه و تنقلات مخصوص این شب را میل می‌کنند. همچنین خانم‌های کدبانو در این شب سعی می‌کنند انواع و اقسام دسر‌های زیبا و خوشمزه را برای تزیین میز یلدا آماده کنند. این دسر‌ها معمولا بر پایه انار، هندوانه، کدو حلوایی و... هستند. جارکیک نوعی کیک خامه‌ای لیوانی است که به صورت لایه به لایه با خامه تهیه می‌شود و، چون داخل لیوان‌های تک نفره سرو می‌شود، به آن جارکیک می‌گویند. جارکیک یلدایی با کیک قرمز و خامه صورتی برای پذیرایی در شب یلدا یک گزینه شیک و مجلسی و خوشمزه است که می‌توانید آن را با روشی مناسب و آسان در منزل تهیه کنید، پس در ادامه این مطلب با آموزش جارکیک یلدایی همراه ما باشید.
